【シェフの休日】　味噌づくり体験

最高に美味しい味噌
シェフ夫婦のお気に入り味噌
奈良文化高等学校の味噌最高！

特別講師をしている奈良文化高等学校で開催された

味噌づくり体験行ってきました

ちょうど休日だったんですが

美味しい味噌を食べたい一心で行ってきたよ(*^^)v

味噌づくりの講師の方曰く

同じ材料で作っても人によって味が違ってくるんだとか・・・

それを聞いたら材料取り寄せてうちでも作ってみたくなった

学校で作ったのと違う味になるんかな？？

でも学校で作るのはその年の在校生が作るから人が変わってる

でも同じ味で美味しいのは

保存する場所によってってことなんんかな？？？

疑問が・・・(;^_^A

取り寄せてみようか思案中

というのも我が家で保存する場所が無いΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

床下で保存したらまだ良いんかな？？

とにかく

ずっとコロナで作れて無かった味噌づくりが再開したんで

今年も美味しい文化高校味噌が食べられて嬉しい！

イベント等で販売してるので見つけたら即買って下さい！！！
めちゃくちゃ美味しいのでお勧めです(#^.^#)

#まる兄きっちん　#奈良文化高等学校　#味噌づくり　#文短味噌　#手作り　#甘くて美味しい味噌　#麦味噌