講習受けて来ました(*^^)v
むしむしと暑い
奈良県特有のこの暑さはたまりません(´_`。)グスン
先日〘食中毒防止講習会〙を郡山保健所で受けて来ました。
高田やのに何で郡山?って思いました~??
主催の奈良県調理師連合会で、主人が郡山支部長をしているからなんです(o ̄ー ̄o) ムフフ
当日うちの『料理と食を楽しむ会』会員さんと一緒に参加しました。
やはり食べ物を扱うので、最新の食中毒情報は必須と思ってます( ̄ー ̄)
昨年もそうでしたが、今年も改めて菌の怖さを再認識しました(;≧д≦)
今回連合会の顧問をしておられる郡山市議会議員の堀川力議員も
一番後ろの席で熱心に聞いておられました。
(許可を頂いて写真を撮らせて頂きました。)
主催側の挨拶で主人が喋ってます(*^^)v
今年は一般の方も沢山受講されていました。
やはり食中毒は一般家庭でもありえるので
無料なので是非参加して下さいね~!
むしむし湿度が高いと、食中毒の発生も増えます(゚◇゚;)
プロの方は知ってるよ~と受講しない方も多いけど。。。
やっぱり毎年受けて再確認した方が良いですね。
ちなみに。。。
昨年度の奈良県の食中毒発生件数などの情報は
《料理と食を楽しむ会》のHPにアップしていますので
そちらをご覧下さい。
今日も店主のつぶやきを最後まで読んで下さった皆様
有難うございます(*≧▽≦)ノシ))
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