シェフの晩御飯
頬肉の赤ワイン煮込み
お箸で切れる柔らかさ
赤ワインのすごく良い香りで美味しい💖
猪のソテー
夏の猪は冬に比べて肉質が固いので圧力鍋で蒸して柔らかく
自家製ローズマリーを添えて
#まる兄きっちん。,
#賄い,
#赤ワイン煮,
#猪肉,
#ジビエ,
#美味しい,
#自家製ハーブ,
まる兄きっちん。
まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。
頬肉の赤ワイン煮込み
お箸で切れる柔らかさ
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猪のソテー
夏の猪は冬に比べて肉質が固いので圧力鍋で蒸して柔らかく
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