シェフの賄い
春に作ったのをアップしてなかった(;^_^A
シェフ嫁の豪快料理と違ってシェフは飾りも忘れません(笑)
鯛のあら煮 庭から採って来た山椒の葉を添えて
叔父、叔母が作ってる畑にあった 種用わけぎをもらって来た
干からびた皮をむいてじゃが芋と共に煮物に！
これがまた美味しい(*^^)v
今度からレパートリー入り
わけぎ入り豚の角煮
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まる兄きっちん。
まる兄きっちん。（ﾏﾙﾆｨｷｯﾁﾝ）ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい！もっと食べたい！」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。
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