シェフ嫁のお気に入り調味料

シェフは調理のプロやけど　私はそんな腕ありません！

鰹と昆布で出汁なんてひいてられません(;^_^A

便利な調味料で料理！

簡単で美味しい出汁あるからそれ使う！

どれもこれももっと綺麗に盛付よ～や！って言われそうなシェフ嫁の豪快料理は

盛付悪いけど味は良いと思うねんな～

それも全て調味料で決まる！(^_^)v

【　お気に入り調味料3選　】

☆第1位！☆　パウミー

病院で働いてた友達に教えてもらってから　もう何十年と使い続けてる出汁の元

病院食で使われる出汁の元で　正直これだけでうどん出汁になる

これあげた人は皆また欲しいって言われる品です

☆第2位！☆旭ポン酢

関西人にはお馴染みの旭ポンズ

野菜炒めてこのポン酢で味付けしたパスタも美味しい(#^^#)

我家定番節約レシピは

もやし豚　ホットプレートに油ひいてもやしドバーッとのせたら

豚スライスを一口大に切ってもやしの上に並べる

さらにもやしを重ねて蓋をして蒸し焼きに

ポイントは旭ポン酢(^_^)v　これ以外は美味しくない(◎_◎;)

もやし一人1～1.5袋食べれる　超簡単節約レシピ

これ何かのCMでやってたのよね～

☆第3位！☆シャンタン

我家は業務用1kg買ってるくらい使う

炒め物からスープ、炊き込みご飯、鍋料理とあらゆる料理に使える超便利な中華練り出汁

野菜炒めなんて　下手に塩胡椒で味付けするより　これだけで美味しい

炒飯もプロ並みの味になるよ～(#^^#)

我家では和風鍋でもこれを隠し味に入れてます

#まる兄きっちん,　#お気に入り,　#調味料,　#美味しい,　

#出張シェフ,　#奈良出張料理,#出張料理人,　#奈良グルメ,　

#大和高田ケーキ,　#丸田シェフ,　#奈良スイーツ,　#奈良土産,　

#完全予約制,　#我儘叶えます,　#オーダーケーキ,

#レインボーロールケーキ,　#レインボーレアチーズケーキ,　#レインボーロールコーヒー餡,

#道の駅かつらぎ,