まる兄きっちん。

まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトにしています。 奈良県で出張料理と スイーツを製造販売しています。

コースよりも。。。

春らしく桜🌸



出張料理はどんな年代の方なのか、男性なのか女性なのか
アレルギーはあるのか
お食事内容はどんな感じが良いのか

ご依頼主様のご要望をお聞きして

提案させて頂きます




友人を招いてのお料理を自分で作ろうと思っていたのを

当店にご依頼くださいました(≧◇≦)



コース料理で一品づつお出しするよりも

大皿に盛っておいてほしいとのご依頼です(#^^#)




お造りの中の花(右の大きいの)は大根と人参で作ってます(#^^#)

良い鯵が入ったので姿造りに(^_^)v


年配の男性が多いそうなので、和も入れつつのお料理

以前総料理長をしていた葛城市の宿泊施設では、宴会料理や会席料理や、パーティメニューもやってたので(;^_^A


これは我家の春の定番

大好きなセリ(芹)を使ったバラ寿司💖

芹の洋風寿司

今が旬の土筆も(^_^)v


春になるとこれを食べないとね~






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