恵方巻ロールケーキ予約開始(^_^)v
恵方巻ロールあったら
おもろいよな～(≧◇≦)
アイディア浮かんだら即実行！
試作第一弾
。。。。これは微妙～～～～！！
「からふるん」の周り黒くしただけやん(笑)
こっから試作の連続💧
ほんまに巻寿司作ってるみたい(笑)
次にできたのがこれ
カラフルな具すぎやん！？
ちょっと巻き寿司っぽい(^_^)v
でもまだまだ味が微妙
タピオカ入れて試食したら美味しくて リアルに巻き寿司っぽい！！
でも一晩冷蔵庫に入れたらタピオカがもっさもさ～💧まっず～～～！！(+o+)
具の色合いやクリームとの相性などなど
試作してリアルやん～って笑い
試食しては微妙～～って言いつつ
ん～～～～悩む！
この繰り返し
でもこういう試作してんのがめっちゃ楽しいね～(#^^#)
試作続けること数週間📅(・_・;)
ふわふわっ！！
の美味しいロールケーキ ホワイトチョコチップ入り
感性しました！！！！
再確認でもう一度作り
ふわっふわ！美味しそ～～💖
ってぱくついたら。。。
ガリっ！！！
ん？？？？何か異物？？😨
異物ではありません！
ホワイチョコチップでした！(;^_^A
美味しい「ガリっ」が良いね～💕
毎回好評だった
「シェフ手作りのカスタード入り生クリーム」にホワイトチョコチップ入り⭐
そして～
巻き寿司の具になってるのは。。。。
人参のオレンジ煮、小松菜ゼリー、カシスと梅シロップのゼリー、南瓜🤩
※中の具は良い野菜が無ければ若干変わる可能性があります。
えっ？野菜？って美味しいん？？？
って思ったでしょ～～～
これがまた美味しいのよ～ あ～た！！
カシスの酸味も絶妙に旨い！
そして何より オーブンシートの模様で海苔っぽくなってリアルです(≧◇≦)
今年の節分は
西南西 細かくいうと西南西やや西よりだそう
まる兄きっちん。恵方巻ロール食べてね～(#^.^#)
ってことで～本題！
2020年販売デー第一弾！
日時；2月1日、2日、3日
11：00～18：00受取
条件：①下記製品4種類の中から組み合わせて
合計2000円以上
②クーラーボックス又は保冷バッグ持参の方（※冬季でも車内は暖房をかけているので、当店では食中毒防止の為に、ご持参いただけない場合は販売しておりません。ご了承下さい。）
●節分巻寿司生ロール ￥920（税抜）
⇈⇈（ 訂正！￥840です(;^_^A ）
しっとりふわっふわ！の生地で、カスタードを混ぜた生クリームにホワイトチョコチップ入り （からふるん と同じ大きさです）
具にみたてたのはタピオカ、人参のオレンジグラッセ、小松菜ゼリー、南瓜、カシスゼリー、かふるスポンジ生地が入ってます（賞味期限 7日）
道の駅かつらぎでは2月1日、2日のみ2～3本のみ販売予定 道の駅かつらぎ販売価格￥1104（税抜）
●からふるん ￥790（税抜）
ほろ苦キャラメルクリームが美味しい
オススメの食べ方は①いったん凍らせて半解凍で食べる。②少しだけ常温で3分程待ってから食べるとクリームが絶妙～💖
（賞味期限10日）道の駅かつらぎ販売価格￥860
●まぁぶるん ￥245
レモンの酸味が美味しい
レアチーズケーキ（賞味期限10日）道の駅かつらぎ販売価格￥270
●梅酒ケーキ大 ￥830
【まる兄きっちん。】を開業するきっかけとなった当店最初の代表製品！！
普通の梅酒ケーキじゃ面白くない！ってことで「そのまま食べても美味しいけど、別添えシロップをかけると、1つで2度美味しい」ケーキにしました。
契約農家から梅を仕入て特別なお酒を使って自家製造した梅酒を使っています。
自家製梅酒の実と梅酒シロップもたっぷり
含ませているので、パウンドケーキのようにパサついていない、しっとりしたケーキになっています。「ババ」というシロップたっぷりのケーキになります。
一口目はそのままで、二口目は別添えのシロップをかけてお召上がり下さい
（賞味期限3ヶ月）道の駅かつらぎ販売価格￥910
販売デーをご存じないかたのために。。。。
日頃は道の駅かつらぎでの委託販売のみで、当店工房では販売しておりません
そのため、納品している製品が無くなると完売状態に。。。。
なので沢山買って頂くのは嬉しいのですが、完売になってしまうので
3000円以上購入の方と決めて、定期的に販売デーをしてきました。
販売デーで当店まで足を運んで頂くし、プレミア感を出したいので、道の駅では販売できない限定商品、生ロールやチョコミントロール、レモンロールなどを作ることにしました。
その時だけの限定商品なので、毎回違う内容になります。
好評のロールは再販する時もありますが、違う味を楽しんで頂きたいと思っています。
そして何より道の駅かつらぎでの販売価格より少～しお安く販売しております
。。。が！
最低2本以上購入とか毎回諸々の条件付きでございます(;^_^A💦
#恵方巻ロールケーキ #巻寿司ロールケーキ #奈良スイーツ #生ロール #しっとりふわふわ #まる兄きっちん。 #販売デー #からふるん #まぁぶるん
0コメント