葛城市中央公民館料理教室匠のイタリアン

葛城市中央公民館で料理教室「匠のイタリアン」

今回は夏野菜を使ったイタリアンです

冷製パスタ・アクアパッツア・白茄子のマリネ

さっぱり美味しいよ～～～♡

最近困るな～と思うのが

猛暑の影響で野菜の時期が変わって来てるのと

野菜の質が悪くなってきてる

農家さんも大変やろな～～～

そのうち夏野菜は春野菜になるかもしれん(;^_^A

白茄子は「なすにゃん」

#葛城市　#中央公民館　#料理教室　#イタリアン　#まる兄きっちん