はじっこちゃん納品❤

さあ納品行こうと思ったらいきなりざ～～～～っ☂

毎月恒例30日感謝祭やのに～雨☂って～～～～～(^_^;)

こういう日はお客様も少ないやろな～～

だからこそ！

はじっこちゃん納品しよ～～(*≧▽≦)ﾉｼ))　

梅酒ケーキ大がよく売れてます！有難いです～❤

先日もお客様が「梅酒ケーキが無い」と探しておられたそうで

スタッフさんに「ここの人はいつ来てはりますか」と聞いておられたそうです♪

きゃ～～～❤嬉しい～～❤❤

道の駅かつらぎの加工品販売している中でも、うちのケーキは高いと思うんやけど。。。

ファンの方がいてくれはるんや～と嬉しくなりました～(*^^)v

有難うございますo(*^▽^*)o

うちの製品は『もっと美味しくな～れ！』と未だに試行錯誤(^_^;)

梅の実の糖度や湿度、温度のちょっとした変化で、焼き上がりが全く違う

めちゃくちゃ膨らんだり　全く膨らまなかったり(´＿｀。)ｸﾞｽﾝ

めちゃくちゃ高温で焼くと膨らむけれど、しっとり感が減ってしまい若干焦げっぽい

そこを妥協して高温で焼いたら見た目も綺麗やけど

見た目よくても味が悪けりゃあかんやん！と思うので、そこは譲りたくない！！

んん～～～～と～っても難しい(´_｀。)ｸﾞｽﾝ

一生研究一生進化かな～～(笑)

もっと美味しく。。。もっと喜んで頂けるようにがんばろ～～♪

【まる兄きっちん。】はずっと進化を続けて行きますので

よろしくお願い致します～～(*≧▽≦)ﾉｼ))

手土産やお土産に買っても、バーコードが綺麗に剥がれないとガッカリしますよね。

だから当店の製品は全て、ラベルが剥がしやすいようにテープでとめています(*^^)v

店主のつぶやきを、最後まで読んで頂いて有難うございましたo(*^▽^*)oあはっ♪

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