和洋コース&刺身盛合せ
もう何度もオファーいただいているY様
12月にご主人のロマンがたっぷり詰まったカフェをオープンされるので
カフェのシェフやスタッフさんと決起会を兼ねてのお食事会オファーいただきました(^^♪
コース料理にお刺身盛合せがあると
お酒のアテにもなるのでおススメです💛
会食の場合は、四方に座られるので
どこから見ても大丈夫なように盛付けしています(^^)v
これも葛城市で総料理長してたとこで、洋食・和食・宴会・結婚式やパーティが多かったおかげかな~シェフのちょっとした気遣いです!
ちょうど新鮮な生わさびが手に入ったんで何気に添えてます
それぞれのお料理の細かい説明するとなが~~~くなるんで
お写真のみで(-_-;)楽しんでくださいませ!
ちなみにこのひょろひょろっとした紫色の糸みたいなん↓↓は茄子!
[ 和洋創作コース ]
ピスタチオのババロア
前菜盛合せ
仔羊と茄子の椀物
茸のクリームパスタ
河豚と松茸のシュードゥテール
お口直し(撮り忘れた(;^_^A )
高知牛のロッシーニ風
シェフの自家製パン
本日のドルチェ
ご自宅でコース料理
普段着でOK
いつもの食卓がレストランに!
子供が騒いでも大丈夫
赤ちゃんの授乳タイム途中中断OK!
介護食コースもあるよ
子供用コースもあるよ
お食い初め膳もあるよ
お祝いケーキもあるよ
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