まる兄きっちん。

まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。

未来の生徒たち??との体験(^_-)-☆

もしかしたら未来で生徒になるかもしれない子たちと会いました(^^)v



先日奈良文化高等学校食文化コースの

体験学習を担当

させていただきましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪



ソーシャルディスタンス考えて1台に2人に制限したので

後ろの子が見えないかもと、スクリーンを下ろしてカメラ位置の設定!

体験してもらう材料もそれぞれの分でバットに分けて準備完了!



当日は

女子高らしく、ピンクのマスクと手袋着用

ただシェフは手が大きくてMサイズのピンク手袋は入らず(-_-;)




保護者の視線を感じながらスタート!

。。。参観日ってこんな感じなんかな~(;^_^A




調理するのも包丁持つのも初めての子もいて

包丁の持ち方、切り方を教えたり

時間が押して来たので、仕上げをお手伝いしたり



クッキーの焼き上がりまでの時間

見本のクッキーを使ってシェフがデコレーションした




保護者の方々が見てる中でも、シェフはいつも通りの授業風景でした(;^_^A

シェフって試験であろうが、お偉いさんがいようが全く緊張しない(笑)

今回も全く緊張無しどころか、こういうのが好きなんやろな~って感じでした(;^ω^)



シェフのデモに保護者の食いつきがすごかった(笑)

やらせてもらって良かったです(^^♪

奈良文化高等学校の生徒、食文化コースの生徒が増えますよう!!






ええ勉強させてもらいました!

また来年もやらせてもらお~!




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