まる兄きっちん。

まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。

資格の為に面談行ってった~!

先日ある資格をとる為に奈良市まで面談に行って来ました!

結果は来週!!




面談とか面接とかってもう何十年も受けて無いよな~

たぶん20年近く(笑)

以前の私なら緊張しまくり!やけど

年のせいかちょびっと緊張したけど一瞬でどっか行った(^_^;)


。。。。で面談室に入ると3人の男性が。。。

スタート間もなく。。。

床の絨毯がずれてるのがめちゃ気になった~~!!(どこ見てるねん(^_^;))



んで内容は。。。自己アピールしたくても ある事情あってアピールせず

あ~~~アピールしたかったな~~~(´_`。)グスン


なのでここに書こ~~~~っと!


自己アピール!

昔から発想はすんごい得意!!人が思いつかないことがどんどん出てくる(*^^)v

その頃まだ無認可保育園ってのが知名度低い時代に

これしたらええんちゃうん!?って思って行動に出るも、やっぱり子供を預かることの重大さを実感して途中で断念



今でこそメジャーになった移動販売

もう20年近く前にイタリアンを車で移動しながら売ったらええやんって旦那に言った

実現しなかったけどね~



企画も得意!セミナーとかのプログラム考えるのも得意で

大抵セミナーは時間おすので巻いて!とかの合図もバッチリできる


旦那の飲食店メニューはほぼ私の案採用(*^^)v

今でこそよく見るけどカレースプーンにちょこっと乗せた前菜

ホテルでのケーキバイキング

イタリアン店でのランチプレート

五色の糸をイメージして素麺で作った紐を製菓に

チーズとろりさせる為に陶板で焼く

などなど。。。。。

その他メニューの中には沢山の私の案が入ってる(o ̄ー ̄o) ムフフ

もちろんその案を形にする旦那の味覚とセンスは重要!

いつもむちゃぶりするな~って言われます~(笑)

出来るの知ってるから言うんだよ~出来ない人には一切言いません!!



人を見る目はあります~!

化粧品販売会社設立して沢山の人見て来たのと

元々の勘のするどさで だいたいどんな事を求めてはるんかがわかるんで

その人に合ったアドバイスが出来る

例えば飲食店オーナーさん ちょびっと面倒臭がりな上にPC苦手~メニュー考えるのも苦手~リフォームしたいけど。。。って話から

オーナーさんが出来ることを提案 メニューは人の手を借りることをすすめた


あるお魚屋さん

干物作るのにホームセンターにネット買いに行くと言うから

要らなくなった網戸を綺麗に洗ってすればいいと提案

実家の網戸で要らないのがあったのであげた

さらに同店で産地直送を謳うなら大漁旗をつけてもっと産直やってのを目立たせたら良いとアドバイス

大漁旗!目立ってます\(^o^)/


などなど。。。

アイディア豊富でございます~(o ̄ー ̄o) ムフフ


今も人が考えないようなあることを計画中!!!

若く無いんで無謀な行動には出ないけど~そう遅くないうちに行動します~!o(*^▽^*)oあはっ♪

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