まる兄きっちん。

まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。

シェフ嫁豪快料理とお友達グルメ

見た目良し!味良し!のシェフ料理と違って、シェフ嫁は豪快料理



どか盛りで あまりの雑さにいつもシェフに笑われるけどさ~

旨けりゃええやん(^_^)v




最近のお気に入りは「くずきり」

結構歯ごたえもあってつるんと美味しいのよ~~


🔵くずきりサラダ

野菜サラダ(キャベツ・貝割れ・人参)にくずきり、生わかめ、天ぷら(蓮根と牛蒡)青シソ

和風ドレッシングとかゴマドレが合うかな~(#^^#)

ちなみに天婦羅は當麻にある瓦そばで有名な「はしもと商店味のかけ橋」さんのだよ~

オーナーさんはシェフとはお友達

お気に入りは蓮根と牛蒡💖美味しいよ~



🔵くずきりパスタ

パスタ(乾麺)100g149cal 1人前約250g 373cal

くずきりは100g100calなので超ヘルシー(*^^)v


1人前100gで充分ボリュームあるよ~(#^^#)


先日写真撮り忘れたけど(;^_^A

生わかめとくずきりを半々で器に盛って

ポン酢と合せ酢を混ぜてかけただけ


これがめっちゃ美味しかった~~~(≧◇≦)

ただ~たぶんポン酢によっては味が違うから。。。うちは「旭ポン酢」




いつも常備してるのはこれ

鍋にも必須です(#^^#)






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