まる兄きっちん。

まる兄きっちん。(マルニィキッチン)ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい!」をコンセプトに、出張料理と菓子製造販売をしています。 お客様のご要望の場所でコース料理を作る出張料理 完全予約制「わがまま叶えます」映えるオーダーケーキ 月に数回しかオープンしないレストランをしています。

ユニコーン5号サイズが仲間入り!


最近は核家庭が多いからか、小さいケーキを求める声が多いですね



小さめのユニコーンケーキがほしいとオーダーがありました(#^^#)



実はユニコーンは作るのが大変らしく

ケーキの土台とのバランスで、角や耳の大きさが変わる

さらに難しいのは簡単そうに見える「目」

形はもちろんのこと

貼り付け方によっては表情が変わってしまう


ほっそ~~~いピンセットでつまんで
そ~~っと貼り付ける(;^_^A


実は見てしまいました

貼る瞬間にポトッと落として

「あ~~~~~!!!」と叫んでるシェフを!(笑)


はい!作り直し~~~((´∀`*))ヶラヶラ

角も4回程作り直ししたらしいです💧


簡単そうに見えるやつほど難しい!




ケーキを見た時の反応がどうだったっていうメッセージや、写真や動画を送ってくれはります

これがすごく嬉しい
シェフのご褒美ですヾ(≧▽≦)ノ





今回もユニコーンと一緒にパチリ📷写真送って下さいました

娘さんの写真見て「めちゃくちゃ別嬪さんやな~お母さまがお綺麗な方やったもんな~」とシェフと言ってました(≧◇≦)


いつもは記録用にケーキの写真を撮っておくんやけど

ユニコーンは角を別にお渡しするので撮れない( ̄▽ ̄;)

お客様に写真をいただけるようにお願いしました


めちゃくちゃ綺麗にカットした写真まで~感激!!!

嬉しいです(#^^#) 







シェフ今回デコレーションしてて気づいたらしい

。。。髪の毛が垂れてると可愛いと。。。。

以前のがこちら。。。ほんまや!髪の毛が違う(≧◇≦)


シェフ可愛いのはやっぱりよくわからんそうで いつも悩みまくってます(笑)






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