仙台のお友達のん姉にageレス料理教えてもらったヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

さらには炊飯器でほったらかし低温調理やから誰でも出来て簡単！！

友達がInstagramアップしてたので教えて～！とメッセしたら「シェフがいてるのに恥ずかしい」って言ってたけど、教えてくれた(#^^#)

シェフの料理と家庭の料理は全く違うし、アイディアは断然主婦の方がすごい！

ほんまに楽ちんやし、アレンジもできるんでオススメ～～(#^^#)

まずは。。。

仙台お友達のん姉ageレス鶏ハムレシピ

材料；鶏胸肉、お酒、出汁醤油、ニンニク1かけ、ローリエ1枚、ジップロック

①ジップロックに鶏材料を全て入れちゃんと閉じる

②炊飯器に入れたらお湯を入れて、保温にする

③約2時間で完成！

。。。で！私はこれをアレンジして

他の料理にアレンジしやすいようにした～(^_^)v

シェフ嫁アレンジレシピ

材料；鶏モモ肉4枚、お酒150～200cc、ローリエ1～2枚をちぎる、塩ひとつまみ

私は胸肉よりモモ肉のが好きだからモモにしました！ヘルシーが良い方はのん姉レシピの胸肉でどうぞ！

洋風にアレンジするならお好み量のニンニク入れても良い

炊飯器に入れてからの作り方はのん姉レシピと一緒です！

★私は炊飯器に臭いが移るのがすんごく気になるんで

透明ビニール袋を二重にしてからジップロックも二重にしてます(;^_^A

先日うっかり忘れてて3時間も保温状態にしてたら、若干柔らかさが減った気がしたけど・・・問題無い範囲！　

何回かやってるけど、柔らかくて美味しくするには2時間位がちょうどいいみたいです

もっと柔らかくするには、鶏肉に片栗粉をまぶしてからすると良い

ただ市販のサラダチキンのように、ぬるっと感が出ます

醤油入れて無いので、市販されてる

「サラダチキン」みたいな感覚で食べられます

お昼ご飯には、生野菜たっぷり入れて、スライスした鶏ハム入れたら、これだけで食べれます(^_^)v

鶏肉大量買いしてまとめて作ってます(^_^)v

のん姉良いの教えてくれて有難う～～～❤

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