まる兄きっちん。

【まる兄きっちん。】ホームページを見て頂き有難うございます。 自分達が「美味しい!もっと食べたい」と思う製品を製造販売しています。 どうぞよろしくお願い致します。 夫婦で自宅に厨房を作り製造しています。 小さい工房ですので、製造が追いつかず欠品している場合があります。ご迷惑をおかけしてすみません。

寸胴で炊くと1回ですむので楽ちん💕

いつも有難うございます(#^^#)



旬の蕗で佃煮を作りました



先日母が済む松阪へ山椒を採りに行って来ました(≧◇≦)

私奈良産まれの奈良育ちですが~父の事業が倒産して夜逃げならぬ昼逃げして松阪へ。。。

私も母以外の家族も皆奈良に帰ってきたけれど。。。母はそのまま松阪で住んでます

友達もいっぱいできてるからかな~(;^_^A




毎年恒例となった蕗採り

いつも採らせてもらってるとこは 今年は蕗が少なかった(>_<)

なので母の庭で採ったらこっちのが多かったです

庭にある山椒もいっぱい採りました~💕


我が家の山椒も実つけてます ピンぼけ~(笑)

松阪の蕗を旦那が出張シェフで仕込みに使う寸胴を借りて作ります~(^_^)v

カレースプーンが小さいこと(;^_^A



おお~でかいから一回で入った~!!!

松阪の母家から採って帰った山椒と我が家の山椒も合わせてIN!

ちょこまかちょこまか煮て2日

出来上がり~これで1年間食べます(●^o^●)


お酒と味醂と醤油で水は入れて無いんで1年間食べれます~

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